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韭菜炒河虾的做法步骤

1.河虾清洗干净，剪去头部的1/3。

2.红椒 韭菜 葱 洗净控水备用。

3.蒜切片，红椒切丝。

4.韭菜切段。

5.热锅热油加河虾爆炒加一点盐。

6.炒变色就可以出锅备用。

7.锅中剩油加蒜片红米丝炒香。

8.加韭菜爆炒。

9.翻炒几下加盐鸡精。

10.加河虾翻炒均匀，就可以出锅吃了。